Συνθήκες εργασιακής εκμετάλλευσης επικρατούν σε ξενοδοχειακές μονάδες των Χανίων, συγκεκριμένων ιδιοκτητών, όπως καταγγέλλει ο Σύλλογος Ξενοδοχοϋπαλλήλων του νομού. Οι ανύπαρκτοι έλεγχοι λόγο υποστελέχωσης των αρμόδιων υπηρεσιών, αφήνουν πρόσφορο έδαφος για υπερεργασία, εργασία χωρίς ρεπό και χωρίς την καταβολή όλων των προβλεπόμενων από το νόμο. Παράλληλα η σταδιακή επικράτηση των αλλοδαπών στις ξενοδοχειακές μονάδες – πλην ελαχίστων εξαιρέσεων – αλλάζει το προφίλ των ξενοδοχείων και συχνά υποβαθμίζει τις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Χαρακτηριστική είναι η αναφορά του προέδρου του Σωματείου Ξενοδοχοϋπαλλήλων Χανίων κ. Μανόλη Μπαμιάκη, ο οποίος περιγράφοντας την κατάσταση είπε ότι «όποιος περνάει απ’ το δρόμο κουστουμαρίζεται και βαφτίζεται ξενοδοχοϋπάλληλος». Οι εξειδικευμένοι ξενοδοχοϋπάλληλοι – πόσο δε μάλλον οι απόφοιτοι τουριστικών σχολών – τείνουν να γίνουν είδος προς εξαφάνιση σε πολλά ξενοδοχεία του νομού.
«Δυστυχώς κάθε χρόνο είμαστε και λιγότεροι. Άνθρωποι που δούλευαν επί 20-25 χρόνια παραιτούνται διότι δεν αντέχουν τις συνθήκες εργασίας και βρίσκουν άλλες δουλειές. Εκεί που πάει το μοντέλο, στο τέλος οι περισσότεροι θα είναι αλλοδαποί. Διευκρινίζω ότι φυσικά και δεν έχουμε πρόβλημα, θέλουμε να συνυπάρξουμε, αλλά κάποιος πρέπει να ελέγξει κι αυτούς τους ανθρώπους», επεσήμανε χαρακτηριστικά ο κ. Μανόλης Μπαμιάκης.
Το Σωματείο ξενοδοχοϋπαλλήλων Χανίων κάνει λόγο για αλλαγή στο προφίλ του προσωπικού, αλλά και για πτώση του επιπέδου των παρεχόμενων υπηρεσιών. Το σέρβις υποβαθμίζεται καθώς δεν υπάρχει εξειδίκευση, σημειώνει ο πρόεδρος των ξενοδοχοϋπαλλήλων.
Το σωματείο ξενοδοχοϋπαλλήλων Χανίων, όπως και συνολικά ο κλάδος, ζητά ελέγχους ακόμη και από κεντρικούς μηχανισμούς και επαναφέρει το αίτημα για παράταση του χρόνου καταβολής του επιδόματος ανεργίας προκειμένου, αφ’ ενός οι εναπομείναντες εργαζόμενοι να καταφέρουν να επιβιώσουν, αφετέρου να έχουν κίνητρο να παραμείνουν στο χώρο.
