25.6 C
Athens
29 September,2022
spot_img

Συνταγές

Σοκολατένιο ρυζόγαλο φούρνου

Πλένουμε το ρύζι πολύ καλά και το ψήνουμε με 300 γρ. νερό, μέχρι να απορροφηθεί εντελώς.Διαλύουμε το κακάο σε 100 γρ. ζεστό νερό προσθέτουμε

Μπουρεκάκια – πουράκια με φέτα

Βγάζετε αποβραδίς τα φύλλα κρούστας από την κατάψυξη και τα κρατάτε στο ψυγείο να ξεπαγώσουν για τουλάχιστον ένα βράδυ

Γύρος κοτόπουλο στο φούρνο

Βάζουμε το κοτόπουλο με το δέρμα προς τα κάτω σε ένα λαδωμένο ταψί. Πασπαλίζουμε με το περισσότερο μείγμα μπαχαρικών και προσθέτουμε αλάτι.

Αμερικάνικα μπισκότα με chocolate chips

Κτυπήστε το βούτυρο με τα δύο ήδη ζάχαρης μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέστε το αυγό και τη βανίλια και κτυπήστε να αναμειχθούν.

Χωριάτικα μακαρόνια με γλιστιρίδα και ντομάτα

Ψιλοκόβετε το κρεμμύδι και το μαραίνετε με το ελαιόλαδο. Τρίβετε τις ντομάτες και τις προσθέτετε μαζί με αλάτι και πιπέρι.
- Advertisement -

Σαλάτα με σπανάκι, φράουλες και φέτα

Μια δροσερή καλοκαιρινή σαλάτα, με πρωτεΐνες από τα καρύδια και την φέτα που μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό,

Ταλιατέλες με κρέμα φρέσκιας αναρής

Βράζετε τις ταλιατέλες σε μπόλικο αλατισμένο νερό, μέχρι το σημείο al dente. Σουρώνετε και κρατάτε 150γρ από το νερό που έβρασαν τα μακαρόνια.

Σαλάτα Coleslaw με ταχίνι

Βάλτε όλα τα υλικά για τη σαλάτα σε ένα μπολ. Όταν έρθει η ώρα να σερβίρετε, περιχύνετε το μισό ντρέσιγκ στη σαλάτα και ανακατεύετε καλά.

Ελιάδα µε φρέσκο λουβί

Πλένουµε το λουβί, κόβουµε τις άκρες και µετά σε κοµµάτια, αφαιρώντας τυχόν ίνες. Το βράζουµε σε κατσαρόλα µε λίγο νερό µέχρι
- Advertisement -

Αρνί ψητό καλοκαιρινό

Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά 2 κιλά αρνί, σε κομμάτια Αλάτι και πιπέρι Φρέσκο δεντρολίβανο 1 κιλό λαχανικά διάφορα (μελιτζάνες, κολοκυθάκια, κρεμμύδια, πιπεριές) 30 γρ. ελαιόλαδο 150 γρ. νερό Εκτέλεση Πλένουμε το κρέας και το βάζουμε σε μεγάλο ταψί φούρνου. Το αλατίζουμε και προσθέτουμε το φρέσκο δεντρολίβανο. Καθαρίζουμε τα λαχανικά και τα κόβουμε σε μέτρια κομμάτια.

Τραγανά ρολά rice paper με λαχανικά

Προσθέτουμε το λάχανο, πιπέρι και τη σος σοτάρουμε για 1 -2 λεπτά μέχρι να απορροφηθούν τα υγρά.

Βοδινό φιλέτο με τεριγιάκι

Βγάζουμε το ζεστό σκεύος από το φούρνο και βάζουμε 1/2 κ.γ. βούτυρο και αμέσως βάζουμε το στέικ. Το πιέζουμε στο σκεύος και αμέσως το γυρίζουμε.

Σπιτικό σιρόπι-squash από μύρτιλα

Ένα εκπληκτικό σιρόπι-squash πολύ φρουτώδες και πεντανόστιμο που έχει πολλές χρήσεις. Γίνεται και με φρέσκα αλλά και κατεψυγμένα φρούτα.
- Advertisement -

Πατάτες “baby” ψητές

Ένα εύκολο συμπλήρωμα για κάθε BBQ. Μην βγάλετε τις πατάτες στο τραπέζι πριν από το άλλο φαγητό, γιατί θα εξαφανιστούν σαν μεζεδάκι!

EY Club - Δωρεάν Check-up

spot_img

Ακολουθήστε μας

HomeΚοινωνικάΣυνταγές