Σταδιακά μειώνονται χωρίς όμως να γεφυρώνονται οι διαφορές της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εργαζομένων στον Επισιτισμό και Τουρισμό (ΠΟΕΕΤ) και της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων (ΠΟΞ) στο πλαίσιο των διαπραγματεύσεων για την υπογραφή νέας κλαδικής σύμβασης που λήγει στο τέλος του χρόνου.

