Thursday, August 20, 2026
27.2 C
Thessaloniki

Κοινωνικά

Φάβα

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ1 ½ φλ. φάβα (λουβάνα) Νatural Life4 φλ. νερό¼ φλ. ελαι 1 ½ φλ. φάβα (λουβάνα) κομμένα Νatural Life4 φλ. νερό¼ φλ. ελαιόλαδο + 2 κουταλιές στο χτύπημα½ φλ. ξηρό κρεμμύδι χοντροκομμένο1 σκελίδα σκόρδο χοντροκομμένη2/3 φλ. καρότο χοντροκομμένο1/3 φλ. άσπρο ξηρό κρασί1 κουταλάκι αλάτι1 πρέζα μαύρο πιπέρι1 κύβο ζωμό λαχανικών1 φύλλο δαφνης2 […]

Τελευταία άρθρα

Συστημική κρίση στον αμυντικό τομέα της Ουκρανίας: από τα σκάνδαλα διαφθοράς έως τους δημογραφικούς κινδύνους

Η συστημική κρίση στο ουκρανικό υπουργείο Άμυνας εδώ και καιρό δεν αποτελεί μυστικό —...

Οδύσσεια: Πώς ο… πολυμήχανος Νόλαν έχτισε την Τροία, την Ιθάκη και τον Δούρειο Ίππο

Tο επίτευγμα της επικής ταινίας δεν βρίσκεται στα εντυπωσιακά σκηνικά, αλλά στο γεγονός ότι...

Επίδομα ανεργίας ΔΥΠΑ: Πότε μπορείτε να το λάβετε δεύτερη φορά και ποιος είναι ο κανόνας των 400 ημερών

Η επαναχορήγηση του επιδόματος ανεργίας από τη ΔΥΠΑ είναι δυνατή υπό συγκεκριμένες προϋποθέσεις -...

Πρώτη η Μελόνι, πτώση για τη Λέγκα και άνοδος του ακροδεξιού Εθνικού Μέλλοντος στην Ιταλία, δείχνουν οι δημοσκοπήσεις

Tα Αδέλφια της Ιταλίας «πείθουν» το 26,5% του στατιστικού δείγματος, η Φόρτσα Ιτάλια το...

Ελληνικός καφές latte (!) με κανέλα και κακουλέ

Να που και ο ελληνικός καφές γίνεται latte! Ένα latte ανατολίτικο, με τα αρώματα που συνηθίζουν στη Μέση Ανατολή στον καφέ τους, δηλαδή κανέλα...

Ριζότο με άγριο μάραθο, μπιζέλια και σπαράγγια

Προσθήκη στα αγαπημένα Σημείωση: Το ριζότο είναι έτοιμο όταν είναι ακόμα «al dente». Το ρύζι πρέπει να «ελευθερώσει» λίγο από το άμυλό του έτσι ώστε να είναι κρεμώδες. Δεν πρέπει να είναι πολύ μαλακό. Αν το θέλατε ακόμα πιο κρεμώδες, προσθέτετε επιπλέον μία κουταλιά τυρί. Όταν κάνετε οποιοδήποτε ριζότο, να θυμάστε πως για κάθε 1 […]

Ντένζελ Ουάσινγκτον: Δεν ενοχλήθηκε με τον αποκλεισμό του από τις υποψηφιότητες των Όσκαρ – «Είμαι χαρούμενος με ό,τι κάνω»

Η αρχή της σοφίας είναι η κατανόηση, πρόσθεσε ο 70χρονος ηθοποιός Ο Ντένζελ Ουάσινγκτον δεν δείχνει να ενοχλείται από τον αποκλεισμό του από τις υποψηφιότητες των Όσκαρ. Ο...

Εύκολη κρεμ μπρουλέ σε 2 λεπτά

https://www.youtube.com/watch?v=bQ-wka-9rNU Δείτε πώς να φτιάξετε μέσα σε 2 λεπτά την πιο εύκολη και γρήγορη εκδοχή της κρεμ μπρουλέ. Μια διαφορετική παραλλαγή της κλασικής γαλλικής...

Valentine’s Dinner: 7+1 εστιατόρια για να γιορτάσεις τη Μέρα των Ερωτευμένων

Προσθήκη στα αγαπημένα Γιορτάζουμε τις 14 του Φλεβάρη σε 7 αγαπημένα εστιατόρια στο νησί, που έχουν φτιάξει εξεζητημένα dinner μενού, ειδικά για την Ημέρα των Ερωτευμένων.  La Petite Maison Ο διάσημος όμιλος εστιατορίων εμπνευσμένος από τη Γαλλική Ριβιέρα, La Petite Maison (LPM), και ο εμβληματικός ιταλικός οίκος αρωμάτων, Acqua di Parma, ένωσαν δυνάμεις με μια […]

Ζώδια σήμερα 9/2 – Ημερήσιες προβλέψεις

Το αστρολογικό κλίμα της ημέρας, μας δίνει ξεκάθαρα σήμερα το μήνυμα ότι δεν είναι μία απλή , χαλαρή Κυριακή μπροστά μας… Είναι μία Κυριακή...

Η Σόφη Ζαννίνου μίλησε για τον θάνατο της μητέρας της – «Ήμουν αποφασισμένη να είμαι δίπλα της όσο θα χρειαζόταν»

Η ηθοποιός εξήγησε ότι η μητέρα της έδινε μάχη με την άνοια, πριν φύγει από τη ζωή. Η Σόφη Ζαννίνου μίλησε για μια δύσκολη περίοδο της ζωής...

Τοστ με απάκι και πικάντικη γραβιέρα

Απάκι και γραβιέρα δίνουν τόνο ελληνικό και λιγότερο πρόχειρο στο κλασικό πρόχειρο φαγητό μας. 10' προετοιμασία 5' μαγείρεμα Σύνολο: 15' Υλικά Μερίδες: για 2 τοστ  100 γρ. ντοματίνια  1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο  2...

Χρυσή Βαρδινογιάννη: Bίντεο και φωτογραφίες από την άφιξή της στον γάμο της με τον Νικόλαο Ντε Γκρες

Η Χρυσή Βαρδινογιάννη έφτασε στην εκκλησία του Αγίου Νικολάου Ραγκαβά στην Πλάκα λίγο μετά τις 6 το απόγευμα της 7ης Φεβρουαρίου, για τον γάμο της με...

Οι απόλυτες τραγανές τηγανητές πατάτες του Χριστόφορου Πέσκια

Μια τεχνική για το ψήσιμο της τέλειας τηγανητής πατάτας, που θα σας ξαφνιάσει αλλά θα σας δώσει μια πατάτα τραγανή εξωτερικά μα μαλακή στο...

Κέικ ταψιού με πορτοκάλι και παπαρουνόσπορο

Μαλακό, αρωματικό, τέλειο για τον καφέ μας, αυτό το κομψό κέικ πορτοκαλιού ψήνεται σε ταψί και καλύπτεται με ένα γλάσο με παπαρουνόσπορο. 30' προετοιμασία 40' ψήσιμο 30' αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και...

Fish Lovers: Μια ειδική έκδοση Χρυσών Συνταγών για τη Μέρα των Ερωτευμένων

Προσθήκη στα αγαπημένα Ο έρωτας, λένε, περνάει από το στομάχι. Και τι καλύτερο από ένα ρομαντικό γεύμα για να εκφράσετε την αγάπη σας στον/ στη σύντροφό σας; Η γαστρονομία ήταν ανέκαθεν συνυφασμένη με τον ρομαντισμό και λίγες κατηγορίες τροφίμων είναι τόσο συνδεδεμένες με την αγάπη και την απόλαυση όσο τα ψάρια και τα θαλασσινά. Από […]

Δείτε ένα 3D βίντεο με τη γεωλογική δραστηριότητα στη Σαντορίνη, την Αμοργό και το ηφαίστειο Κολούμπος

Με ανάρτηση του στο Διαδίκτυο ο ερευνητής και πτυχιούχος του Τμήματος Γεωλογίας και Γεωπεριβάλλο­ντος του ΕΚΠΑ Παύλος Κρασάκης παρουσιάζει ένα 3D βίντεο που δημιούργησε με τα σεισμικά...

To Noμισματοκοπείο της Γαλλίας τιμά τα 70 χρόνια της DS

Η DS Automobiles και το Γαλλικό Νομισματοκοπείο ενώνουν τις δυνάμεις τους για να γιορτάσουν την 70ή επέτειο ενός εμβληματικού μοντέλου της αυτοκινητοβιομηχανίας, της DS. Στο...

ΥΓΕΙΑ, ΧΩΡΙΣ ΤΑΛΑΙΠΩΡΙΑ!

Follow us

HomeΚοινωνικά