Wednesday, August 19, 2026
25.2 C
Thessaloniki

Κοινωνικά

Φάβα

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ1 ½ φλ. φάβα (λουβάνα) Νatural Life4 φλ. νερό¼ φλ. ελαι 1 ½ φλ. φάβα (λουβάνα) κομμένα Νatural Life4 φλ. νερό¼ φλ. ελαιόλαδο + 2 κουταλιές στο χτύπημα½ φλ. ξηρό κρεμμύδι χοντροκομμένο1 σκελίδα σκόρδο χοντροκομμένη2/3 φλ. καρότο χοντροκομμένο1/3 φλ. άσπρο ξηρό κρασί1 κουταλάκι αλάτι1 πρέζα μαύρο πιπέρι1 κύβο ζωμό λαχανικών1 φύλλο δαφνης2 […]

Τελευταία άρθρα

Συστημική κρίση στον αμυντικό τομέα της Ουκρανίας: από τα σκάνδαλα διαφθοράς έως τους δημογραφικούς κινδύνους

Η συστημική κρίση στο ουκρανικό υπουργείο Άμυνας εδώ και καιρό δεν αποτελεί μυστικό —...

Οδύσσεια: Πώς ο… πολυμήχανος Νόλαν έχτισε την Τροία, την Ιθάκη και τον Δούρειο Ίππο

Tο επίτευγμα της επικής ταινίας δεν βρίσκεται στα εντυπωσιακά σκηνικά, αλλά στο γεγονός ότι...

Επίδομα ανεργίας ΔΥΠΑ: Πότε μπορείτε να το λάβετε δεύτερη φορά και ποιος είναι ο κανόνας των 400 ημερών

Η επαναχορήγηση του επιδόματος ανεργίας από τη ΔΥΠΑ είναι δυνατή υπό συγκεκριμένες προϋποθέσεις -...

Πρώτη η Μελόνι, πτώση για τη Λέγκα και άνοδος του ακροδεξιού Εθνικού Μέλλοντος στην Ιταλία, δείχνουν οι δημοσκοπήσεις

Tα Αδέλφια της Ιταλίας «πείθουν» το 26,5% του στατιστικού δείγματος, η Φόρτσα Ιτάλια το...

Ταλιατέλες με κιμά

Προσθήκη στα αγαπημένα Ένα εύκολο και γευστικό πιάτο για οικογενειακά γεύματα της καθημερινότητας ή για μια βραδινή συνάθροιση με φίλους στα χαλαρά. Υλικά 1 κιλό ταλιατέλες 1 κύβο ζωμό κότας ½ κιλό κιμά χοιρινό και κοτόπουλο 1 φλ. κρέμα γάλακτος 6 μανιτάρια κομμένα σε φέτες ½ φλ. λευκό κρασί 1 πρέζα κανέλα ½ κουταλάκι μπαχάρι […]

Το μυστικό της γεύσης: Μαρινάδες και σάλτσες

Προσθήκη στα αγαπημένα Οι σωστές μαρινάδες και σάλτσες μπορούν να μεταμορφώσουν ακόμη και το πιο απλό κομμάτι κρέατος σε ένα πιάτο γεμάτο βάθος, άρωμα και χαρακτήρα. Δεν πρόκειται μόνο για ενίσχυση της γεύσης. Η μαρινάδα συμβάλλει στην τρυφερότητα και στη ζουμερή υφή, ενώ η σάλτσα λειτουργεί ως το τελικό «φινίρισμα» που δένει όλα τα στοιχεία […]

Ραβανί (νηστίσιμο)

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ Για το σιρόπι: 2 φλιτζάνια ζάχαρη 2 φλιτζάνια νερό Φλούδα λεμονιού 1 κ.γ. χυμός λεμονιού Για το κέικ: 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό 1 φλιτζάνι αλεύρι 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι χυμός πορτοκαλιού ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο ή σπορέλαιο 1 κ.γ. baking powder Ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού 1 βανίλια Μια πρέζα αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ […]

Το φαινόμενο μπούμερανγκ στις σχέσεις – Όλα όσα πρέπει να ξέρεις

Ξεκινάς με καλή πρόθεση. Θέλεις να στηρίξεις, να βοηθήσεις, να δείξεις αγάπη. Κάνεις αυτό που θα

To άρθρο Το φαινόμενο μπούμερανγκ στις σχέσεις – Όλα όσα πρέπει να ξέρεις δημοσιεύτηκε στο TLIFE .

Αρνί ψητό

Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά 2 κιλά αρνί, σε κομμάτια Αλάτι και πιπέρι Φρέσκο δεντρολίβανο 1 κιλό λαχανικά διάφορα (μελιτζάνες, κολοκυθάκια, κρεμμύδια, πιπεριές) 30 γρ. ελαιόλαδο 150 γρ. νερό Εκτέλεση Πλένουμε το κρέας και το βάζουμε σε μεγάλο ταψί φούρνου. Το αλατίζουμε και προσθέτουμε το φρέσκο δεντρολίβανο. Καθαρίζουμε τα λαχανικά και τα κόβουμε σε μέτρια κομμάτια. […]

Πίτσα

Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά Για τη ζύµη • 1 κιλό αλεύρι χωριάτικο• 11 γρ µαγιά ξηρή• 4 κουταλάκια ζάχαρη• 4 κουταλάκια αλάτι• 2 κουταλιές ελαιόλαδο• 680 γρ νερό Για τη σάλτσα ντοµάτας 4 κουταλιές ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο λιωµένο 125 ml λευκό κρασί 800 γρ. τριµµένες ντοµάτες συσκευασµένες 70 γρ πάστα ντοµάτας 1 κουταλάκι ζάχαρη […]

Πατατόπιτα µε τυριά

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 280 γρ. πατάτες 60 γρ. πανσέτα 140 γρ. κρεµµύδια ψιλοκοµµένα 280 γρ. τυρί µπρι (brie) 4 αβγά 80 γρ. παρµεζάνα τριµµένη Λίγο αλάτι Λίγο πιπέρι 1 κουταλιά (15cl) φρέσκια κρέµα γάλακτος 1 κουταλιά φρεσκοκοµµένο µαϊντανό ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζετε τις πατάτες και τις κόβετε σε πολύ λεπτά φετάκια. Τις τηγανίζετε µέχρι να ροδίσουν […]

Χταπόδι με λαδολέμονο

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ Για το νερό: Για τη μαρινάδα: Για τη σαλάτα: ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε το χταπόδι και το βάζουμε ολόκληρο σε μία κατσαρόλα με τα μυρωδικά και με νερό να το καλύπτει σε δυνατή φωτιά 50 λεπτά. Αφαιρούμε από το νερό, στραγγίζουμε και αφήνουμε να κρυώσει. Κόβουμε σε μπουκιές. Σε ένα σακουλάκι μαγειρικής βάζουμε […]

Brownies σοκολάτας µε καρύδια και παγωτό

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ ½ φλ. βούτυρο (120 γρ.) κοµµένο σε κοµµατάκια 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, κοµµένη σε κοµµατάκια 80 γρ. σοκολάτα γάλακτος, κοµµένη σε κοµµατάκια 1 φλ. (γεµάτο) καστανή ζάχαρη 2 κουταλιές µέλι 2 αβγά ελαφρά χτυπηµένα 1 φλ. αλεύρι κοσκινισµένο 2/3 φλ. χοντροκοµµένη καρυδόψιχα βούτυρο για το ταψί ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προθερµαίνουµε το φούρνο στους […]

Love Fitness: Πόσο «σε φόρμα» είσαι για μια υγιή σχέση;

Δεν μπαίνεις σε μια σχέση όπως μπαίνεις σε ταξί. Δεν λες «πάμε και όπου βγει». Μπαίνεις

To άρθρο Love Fitness: Πόσο «σε φόρμα» είσαι για μια υγιή σχέση; δημοσιεύτηκε στο TLIFE .

Κουπεποπίλαφο

Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά150 γρ. κληματόφυλλα ½ κιλό κιμά χοιρινό 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι 500 γρ. ώριμες ντομάτες Φρέσκο μαϊντανό 2 κουταλιές σούπας δυόσμο ξερό Αλάτι και πιπέρι χυμό από ½ λεμόνι 200 γρ. ρύζι Καρολίνα 400 γρ. ζεστό νερό Εκτέλεση Μαραίνουμε τα κληματόφυλλα σε μια λεκάνη με ζεστό νερό.  Τα στραγγίζουμε, […]

Dating burnout: Πώς ένα διάλειμμα μπορεί να σε φέρει πιο κοντά σε αυτό που θες

Κάποια στιγμή το καταλαβαίνεις. Όχι επειδή το λέει κάποιος ειδικός, αλλά επειδή το σώμα και το

To άρθρο Dating burnout: Πώς ένα διάλειμμα μπορεί να σε φέρει πιο κοντά σε αυτό που θες δημοσιεύτηκε στο TLIFE .

Πατατοσαλάτα με σφικτά αβγά

Προσθήκη στα αγαπημένα Χρόνος: 40 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 6 άτομα): 6-7 μέτριες πατάτες 1 φλ. μαγιονέζα 4 μικρά αγγουράκια τουρσί (Gherkins), ψιλοκομμένα+ 1 κουταλιά από την άρμη στο βαζάκι 1 κουταλιά μουστάρδα 1 κουταλιά μηλόξιδο 1/4 κοφτό κουταλάκι πάπρικα 3 σφικτά αβγά (δες σημείωση) ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα 2 τρυφερά κλωνάρια σέλινο (τα […]

Λαχματζούν εύκολα με κυπριακές πίτες

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 650 γρ. κιμά χοιρινό 300 γρ. κρεμμύδι 400 γρ. κόκκινες ντομάτες Λίγο μαϊντανό 1 γεμάτη κουταλιά πάστα ντομάτας Αλάτι (αν η πάστα ντομάτας δεν είναι αλμυρή) 1 κουταλάκι τσαγιού πάπρικα γλυκιά 6 μεγάλες πίτες για σουβλάκια 50 γρ. βούτυρο Χυμό λεμονιού για το σερβίρισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζουμε και τρίβουμε το κρεμμύδι σε […]

ΥΓΕΙΑ, ΧΩΡΙΣ ΤΑΛΑΙΠΩΡΙΑ!

Follow us

HomeΚοινωνικά