Μέσα στα μόλις δύο χρόνια που ασχολείται με το μόντελινγκ, κατάφερε να πρωταγωνιστήσει σε σόου θρυλικών brands, όπως o οίκος Chanel και η Ferrari. Η Ανθή Φακιδάρη, με την κλασική ελληνική ομορφιά και την ντελικάτη κίνηση που κατέκτησαν τις διεθνείς πασαρέλες, μπορεί να είναι η επάξια διάδοχος της Κορίνας Τσοπέη, της Ελενας Κουντουρά και της Βίκυς Κουλιανού. «Ολα ξεκίνησαν εντελώς τυχαία. Ο πατέρας μου εργάζεται ως καμεραμάν στον ALPHA. Μια μέρα με πήρε μαζί του στη δουλειά, με είδε ο Βασίλης Μπουλούμπασης, ο γνωστός hair stylist, και μου είπε ότι έχω τις προδιαγραφές να ασχοληθώ με τη μόδα. Για να είμαι ειλικρινής, δεν ήταν κάτι που το είχα σκεφθεί μέχρι τότε.
Μου έδωσε μάλιστα το τηλέφωνο ενός πρακτορείου. Επικοινώνησα μετά από καιρό. Το πρακτορείο αυτό είναι το D Models Agency της Σοφίας Δαϊχρήστου, που είναι η ατζέντισσά μου μέχρι σήμερα», διηγείται για το ξεκίνημα της πολλά υποσχόμενης καριέρας της στις πασαρέλες. Μέσω του πρακτορείου της στην Ελλάδα η Ανθή γρήγορα έκλεισε συμβόλαια με πρακτορεία σε Παρίσι και Μιλάνο και άρχισε να ανταποκρίνεται με ενθουσιασμό στη ζήτηση που είχε στο εξωτερικό.
Αυτό που ακολούθησε, όμως, δεν το φανταζόταν ούτε στα πιο τρελά όνειρά της. Μεγαλύτερη στιγμή της πρώτης διετίας της στον χώρο ήταν τον περασμένο Ιούλιο, όταν η Ανθή ήταν ένα από τα κορίτσια που περπάτησαν για τον εξαιρετικά επιλεκτικό οίκο Chanel, στην Εβδομάδα Μόδας του Παρισιού. «Ας μη γελιόμαστε, ένα catwalk με τη Chanel είναι το όνειρο κάθε μοντέλου. Μιλάμε για έναν εμβληματικό οίκο, για ένα μυθικό brand με μεγάλη ιστορία. Κυριαρχεί η τελειότητα γιατί ο πήχης είναι ψηλά. Ολα τα μοντέλα γνωρίζουμε ότι σε τέτοια σόου τα πάντα είναι άψογα, απολύτως επαγγελματικά και λειτουργούν στην εντέλεια. Με τη Chanel έζησα το όνειρο. Στο fitting ήμασταν εκατοντάδες κορίτσια. Οταν πρόβαρα τα ρούχα, σχεδιαστής και στυλίστας χαμογέλασαν με ικανοποίηση γνέφοντας ο ένας στον άλλον κι έτσι κατάλαβα ότι την είχα πάρει τη δουλειά», περιγράφει την πρωτόγνωρη εμπειρία.
Οσο για το κομμάτι που δεν βλέπει ο κόσμος, δηλαδή το backstage; «Επικρατούν τάξη, συνέπεια και αρμονία. Ακόμα και το πιο διάσημο μοντέλο υπακούει στους ανθρώπους που είναι υπεύθυνοι για το τελικό αποτέλεσμα». Σε αυτή την επίδειξη της Chanel, όπως συμβαίνει σχεδόν πάντα εξάλλου, το front row ήταν εξίσου ενδιαφέρον με τις δημιουργίες που παρουσίαζαν τα μοντέλα. «Είχα ακούσει ότι στην πρώτη σειρά βρίσκονταν η Αννα Γουίντουρ και πολλές διασημότητες από τον χώρο της μόδας και της showbiz, αλλά για να είμαι ειλικρινής δεν τις είδα. Υπήρχε ένα σούσουρο στα παρασκήνια, ότι κατέφτασε ο ένας και ο άλλος, αλλά δεν με επηρέασε. Οταν περπατώ σε μια πασαρέλα κάνω focus στον ρόλο μου, οπότε δεν πολυδίνω σημασία στο το ποιος μπορεί να βρίσκεται ανάμεσα στο κοινό, όσο διάσημος και επιτυχημένος κι αν είναι. Αυτό σηματοδοτεί από μόνο του μια μεγάλη ελευθερία», λέει με την έμφυτη ωριμότητά της.
