Thursday, August 6, 2026
26.9 C
Thessaloniki

Συνταγές

Φάβα

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ1 ½ φλ. φάβα (λουβάνα) Νatural Life4 φλ. νερό¼ φλ. ελαι 1 ½ φλ. φάβα (λουβάνα) κομμένα Νatural Life4 φλ. νερό¼ φλ. ελαιόλαδο + 2 κουταλιές στο χτύπημα½ φλ. ξηρό κρεμμύδι χοντροκομμένο1 σκελίδα σκόρδο χοντροκομμένη2/3 φλ. καρότο χοντροκομμένο1/3 φλ. άσπρο ξηρό κρασί1 κουταλάκι αλάτι1 πρέζα μαύρο πιπέρι1 κύβο ζωμό λαχανικών1 φύλλο δαφνης2 […]

Τελευταία άρθρα

Συστημική κρίση στον αμυντικό τομέα της Ουκρανίας: από τα σκάνδαλα διαφθοράς έως τους δημογραφικούς κινδύνους

Η συστημική κρίση στο ουκρανικό υπουργείο Άμυνας εδώ και καιρό δεν αποτελεί μυστικό —...

Οδύσσεια: Πώς ο… πολυμήχανος Νόλαν έχτισε την Τροία, την Ιθάκη και τον Δούρειο Ίππο

Tο επίτευγμα της επικής ταινίας δεν βρίσκεται στα εντυπωσιακά σκηνικά, αλλά στο γεγονός ότι...

Επίδομα ανεργίας ΔΥΠΑ: Πότε μπορείτε να το λάβετε δεύτερη φορά και ποιος είναι ο κανόνας των 400 ημερών

Η επαναχορήγηση του επιδόματος ανεργίας από τη ΔΥΠΑ είναι δυνατή υπό συγκεκριμένες προϋποθέσεις -...

Πρώτη η Μελόνι, πτώση για τη Λέγκα και άνοδος του ακροδεξιού Εθνικού Μέλλοντος στην Ιταλία, δείχνουν οι δημοσκοπήσεις

Tα Αδέλφια της Ιταλίας «πείθουν» το 26,5% του στατιστικού δείγματος, η Φόρτσα Ιτάλια το...

Ψητές µελιτζάνες µε χυµό από ρόδι

Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά • 6-7 µέτριες µελιτζάνες (1500 γρ. περίπου) κοµµένες σε όγδοα • 2 µέτρια κόκκινα ή κίτρινα κρεµµύδια, κοµµένα σε χοντρές φέτες • 1/3 φλ. ελαιόλαδο • 1 κονσέρβα (400γρ.) συσκευασµένες ντοµάτες ψιλοκοµµένες • 2 πιπεριές Φλωρίνης • 1 κουταλιά πάστα ντοµάτας • 2 σκελίδες σκόρδο λιωµένες • ½ φλ. φρέσκο χυµό […]

Porridge: Το Ιδανικό Πρωινό για Ενέργεια και Ευεξία

Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, καθώς μας δίνει την απαραίτητη ενέργεια για να ξεκινήσουμε δυναμικά. Μία από τις πιο θρεπτικές...

Τάρτα µε αναρή και βατόµουρα

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ1 δόση βασικής ζύµης για τάρτες1 φλ. αλεσµένα αµύγδαλα1 φλ. ζάχαρη200 γρ. φρέσκια αναρή (ανάλατη)1 φλ. κρέµα γάλακτος2 αβγά + 3 κρόκοι1½ κουταλιά αλεύρι1 πρέζα αλάτι3 κουταλιές µπράντι1 µεγάλο λεµόνι το ξύσµα4 κουταλιές χυµό λεµονιού3 κουταλιές µέλι600 – 700 γρ. ανάµικτα βατόµουρα (φρούτα του δάσους) φρέσκα ή κατεψυγµένα και ξεπαγωµένα ΕΚΤΕΛΕΣΗΕτοιµάζετε τη […]

Ένα Ιδανικό Πρωινό: Scrambled Eggs με Αβοκάντο και Ψωμί Τοστ

Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, καθώς μας δίνει την ενέργεια που χρειαζόμαστε για να ξεκινήσουμε δυναμικά. Μια εξαιρετική επιλογή είναι...

Βοδινό φιλέτο με τεριγιάκι

Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά 1 φλαπ στεικ  300 γρ. Πιπέρι 1 κ.γ. ανάλατο βούτυρο Για τη μαρινάδα 3 κ.σ. τεριγιάκι σος 1 κ.σ. σόγια σος (με λιγότερο αλάτι) 2 κ.σ. χυμό λεμόνι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C αφού έχουμε τοποθετήσει μέσα ένα σκεύος. Σε ένα μπολ βάζουμε τα υλικά για τη μαρινάδα. Βάζουμε πιπέρι […]

Γαρίδες στο ξυλάκι μαριναρισμένες με γλυκιά σάλτσα τσίλι

Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά 16 μεγάλες γαρίδες καθαρισμένες Αλάτι και πιπέρι 8 μικρά ξυλάκια Για τη μαρινάδα 3 κ.σ. χυμό λεμόνι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. γλυκιά σάλτσα τσίλι 1 κ.σ. κόλιανδρο ψιλοκομμένο Για τη σος 1 κ.γ. γουασάπι 3 κ.σ. μαγιονέζα 2 κ.γ. χυμό λεμόνι Αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε όλα τα υλικά για τη μαρινάδα […]

Συνταγή για το ονειρεμένο no bake cheesecake φυστικιού

Αυτή είναι η ονειρεμένη συνταγή μου για το πιο εύκολο και yummy no bake cheesecake φυστικιού που θα λατρέψουν όλοι!!! Αν είστε λάτρης της κρέμας...

Τέλειο Πρωινό: Τραγανό Τοστ με Τυρί και Ζαμπόν

Καλημέρα! Αν ψάχνεις για το απόλυτο πρωινό που είναι γρήγορο, χορταστικό και πεντανόστιμο, τότε πρέπει οπωσδήποτε να φτιάξεις ένα τραγανό τοστ με τσένταρ και...

3 εύκολες συνταγές για νηστίσιμα pancakes με 3 υλικά

Νηστίσιμα pancakes με 3 υλικά: Τρεις εύκολες συνταγές για να διαλέξετε. Είτε νηστεύετε, είτε απλά προσέχετε τη διατροφή σας, αυτές οι τρεις συνταγές για εύκολα, νηστίσιμα...

Πασχαλινά κουλουράκια με σουσάμι

ΥΛΙΚΑ 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 γρ. μπέικιν πάουντερ 150 γρ. βούτυρο  100 γρ. ζάχαρη άχνη 35 γρ. γάλα 45 γρ. αυγά ...

Παέγια με θαλασσινά

Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά 1 ½ φλ. Κριθαράκι Μιτσίδη 3 ½ φλ. ζεστό νερό 1 Ζωμό Λαχανικών Μιτσίδη 1 κ.γ. κρόκο Κοζάνης 12 μεγάλες γαρίδες καθαρισμένες 8 μικρά καλαμάρια σε ροδέλες (χωρίς το κεφάλι) 1 φιλέτο σολομού κομμένο στη μέση και μετά σε κύβους 4 καραβίδες 2/3 φλ. κατεψυγμένο καλαμπόκι 1 φλ. τσορίθο -κομμένο στη […]

Ζουμερό Κέικ Πορτοκαλιού με Σιρόπι και Μασκαρπόνε

Υλικά Για το σιρόπι 220 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 250 ml φρέσκο χυμό πορτοκάλι Ξύσμα από ένα πορτοκάλι Για το κέικ 1 πορτοκάλι "Μέρλιν" (περίπου 300 γρ.) ...

Κοπανάκια κοτόπουλου κρασάτα με μανιτάρια

Κρασί, μανιτάρια, φρέσκα μυρωδικά, και, έτσι απλά, τα μπουτάκια κοτόπουλου γίνονται ένα φαγητό που αρέσει σε όλους, για τις καθημερινές ή το Σαββατοκύριακο. 20' προετοιμασία 50' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα...

ΥΓΕΙΑ, ΧΩΡΙΣ ΤΑΛΑΙΠΩΡΙΑ!

Follow us

HomeΚοινωνικάΣυνταγές