Tag: Κέικ

Ζουμερό, πασπαλισμένο με άχνη και κακάο ή περιχυμένο με σάλτσα σοκολάτας, αυτό το κέικ δεν μπορεί να μη το αγαπήσεις. Κι οι μικροί θα...

Μόνο 4 υλικά έχει αυτή η ζουμερή σοκολατόπιτα που από πάνω είναι τραγανή, ενώ στο εσωτερικό της είναι απολαυστικά υγρή, σαν σουφλέ σοκολάτας! Κι...

Μαλακό, αρωματικό, τέλειο για τον καφέ μας, αυτό το κομψό κέικ πορτοκαλιού ψήνεται σε ταψί και καλύπτεται με ένα γλάσο με παπαρουνόσπορο. 30' προετοιμασία 40' ψήσιμο 30' αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και...

Κέικ με αβοκάντο, λεμόνι και φυστίκι Για vegan, για όσους νηστεύουν, για όλους. Ένα ιδιαίτερο κέικ, με αβοκάντο και φυστίκι στη ζύμη, νόστιμο και αρωματικό,...

Βάζετε τα raspberries με τη ζάχαρη και τον χυμό λεμονιού σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Τα βράζετε μέχρι τα raspberries να σπάσουν,

Βουτυρώστε και αλευρώστε μια στρογγυλή φόρμα για κέικ, 23 εκ. Με τρύπα στη μέση. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 160°C. Βάλτε τα φουντούκια σε ένα ταψί φούρνου και τα ψήνετε για 6 λεπτά. Τα βγάζετε και τα βάζετε σε μια καθαρή πετσέτα. Τρίβετε τα φουντούκια με την πετσέτα, έτσι ώστε να φύγουν οι φλούδες. Μην αγχώνεστε αν δεν φύγουν εντελώς, ό,τι βγει. Κόψτε τα σε ένα food processor, αλλά να μην γίνουν σκόνη. Δυναμώστε τον φούρνο στους 175°C. Αναμειγνύετε το κακάο με το κοχλαστό νερό και ανακατεύετε να διαλυθεί το κακάο. Προσθέστε την νουτέλα και ανακατέψτε. Αφήστε σε μια μεριά να κρυώσει λίγο.