Thursday, August 20, 2026
24.3 C
Thessaloniki

Κοινωνικά

Φάβα

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ1 ½ φλ. φάβα (λουβάνα) Νatural Life4 φλ. νερό¼ φλ. ελαι 1 ½ φλ. φάβα (λουβάνα) κομμένα Νatural Life4 φλ. νερό¼ φλ. ελαιόλαδο + 2 κουταλιές στο χτύπημα½ φλ. ξηρό κρεμμύδι χοντροκομμένο1 σκελίδα σκόρδο χοντροκομμένη2/3 φλ. καρότο χοντροκομμένο1/3 φλ. άσπρο ξηρό κρασί1 κουταλάκι αλάτι1 πρέζα μαύρο πιπέρι1 κύβο ζωμό λαχανικών1 φύλλο δαφνης2 […]
Κοινωνικά International Info -

Τελευταία άρθρα

Συστημική κρίση στον αμυντικό τομέα της Ουκρανίας: από τα σκάνδαλα διαφθοράς έως τους δημογραφικούς κινδύνους

Η συστημική κρίση στο ουκρανικό υπουργείο Άμυνας εδώ και καιρό δεν αποτελεί μυστικό —...
Κόσμος International Info -

Οδύσσεια: Πώς ο… πολυμήχανος Νόλαν έχτισε την Τροία, την Ιθάκη και τον Δούρειο Ίππο

Tο επίτευγμα της επικής ταινίας δεν βρίσκεται στα εντυπωσιακά σκηνικά, αλλά στο γεγονός ότι...
Πολιτισμός International Info -

Επίδομα ανεργίας ΔΥΠΑ: Πότε μπορείτε να το λάβετε δεύτερη φορά και ποιος είναι ο κανόνας των 400 ημερών

Η επαναχορήγηση του επιδόματος ανεργίας από τη ΔΥΠΑ είναι δυνατή υπό συγκεκριμένες προϋποθέσεις -...
Οικονομία International Info -

Πρώτη η Μελόνι, πτώση για τη Λέγκα και άνοδος του ακροδεξιού Εθνικού Μέλλοντος στην Ιταλία, δείχνουν οι δημοσκοπήσεις

Tα Αδέλφια της Ιταλίας «πείθουν» το 26,5% του στατιστικού δείγματος, η Φόρτσα Ιτάλια το...
Κόσμος International Info -
Latest

Baguette; Όχι, banh mi: Το Βιετνάμ γιορτάζει την ανεξαρτησία από τη γαλλική κυριαρχία

Kristyana M -
Το Βιετνάμ γιορτάζει φέτος την 80ή επέτειο της Ανεξαρτησίας του από τη γαλλική αποικιοκρατία, με την πολιτιστική κληρονομιά της Γαλλίας να είναι εμφανής κυρίως...

Wrap με κοτόπουλο και πικάντικη σάλτσα ντομάτας

Kristyana M -
ΥΛΙΚΑ (για 4 wraps) Για το κοτόπουλο: 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου (περίπου 300 γρ.) 1 κ.γ. ελαιόλαδο 1/2 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1/2 κ.γ. κύμινο 1/2 κ.γ. ρίγανη Αλάτι και πιπέρι Για την πικάντικη...

Μπιφτεκάκια με φιογκάκια

Kristyana M -
ΥΛΙΚΑ • 300γρ μακαρόνια φιογκάκια • 150γρ Φέτα Για τα μπιφτεκάκια: • 500γρ βοδινό κιμά • 120γρ κρεμμύδι, τριμμένο • 25γρ φρυγανιά • Αλάτι • Μαύρο πιπέρι Για τη σάλτσα ντομάτας: • 250γρ ψιλοκομμένες...

Mάφιν με ελιές

Kristyana M -
Υλικά 1 ½ φλ. ψιλοκοµµένες µαύρες κυπριακές ελιές ή Καλαµών 2 ½ φλ. αλεύρι Φαρίνα 00 ΚΑΖΑΖΗΣ 2 κ.γ. µπέικιν πάουντερ 1 φλ. κόλιανδρο ψιλοκοµµένο ½ φλ. φρέσκα κρεµµυδάκια...

Μπακλαβάς με φιστίκι αιγίνης

Kristyana M -
10 ΑΤΟΜΑ / 30’ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ / 35’ ΨΗΣΙΜΟ / ΜΕΤΡΙΟ Υλικά 1 πακέτο φύλλο μπακλαβά 3 φλιτζ. φιστίκι αιγίνης ½ κουταλάκι κανέλα σκόνη 3 κουταλιές...

Ποιος καφές είναι πιο υγιεινός: ελληνικός, στιγμιαίος ή εσπρέσο;

Kristyana M -
Ο καφές αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητας εκατομμυρίων ανθρώπων και στην Κύπρο συνηθίζουμε να τον απολαμβάνουμε σε διαφορετικές εκδοχές. Αν και όλοι προέρχονται από...

Kombucha: Από την Ασία στο σύγχρονο τραπέζι

Kristyana M -
Η kombucha, γνωστή και ως «τσάι των αθανάτων», είναι ένα ζυμωμένο ρόφημα με βάση το τσάι, που τα τελευταία χρόνια έχει εξελιχθεί σε παγκόσμια...

Μακαρονάδα με σάλτσα φέτας

Kristyana M -
Λαχταριστή σπαγγετάδα με κρεμώδη σάλτσα φέτας, ελαφρώς πικάντικη και πολύ μυρωδάτη, είναι η απόλυτη μακαρονάδα για μικρούς και μεγάλους. 10' προετοιμασία 10' μαγείρεμα Σύνολο: 20' Υλικά Μερίδες: 4-5 500 γρ. σπαγγέτι 2 σκελίδες...

Βάζεις και συ «νεκρά» στην κατηφόρα; Ένας «μύθος» οικονομίας, πραγματικός κίνδυνος στην πράξη

Kristyana M -
Μια συνήθεια που πρότειναν οι παλαιότεροι οδηγοί, είναι αρκετά επικίνδυνη για τα σημερινά οχήματα. Οι παλαιότεροι οδηγοί πρότειναν συχνά τη χρήση της «νεκράς» κατά την...

Κολοκυθάκια τηγανητά, παναρισμένα σε φύλλο κανταΐφι

Kristyana M -
Αυτά τα τηγανητά κολοκυθάκια είναι λίγο διαφορετικά. Πανάρονται με ψιλοκομμένο κανταΐφι – σαν μικρές τραγανές κλωστές που κριτσανίζουν στο στόμα. 15' προετοιμασία 10' τηγάνισμα Σύνολο: 25' Υλικά Μερίδες: 6 ως μεζές 4 μέτρια...

Κουτσομούρες αχνιστές με λευκό κρασί

Kristyana M -
Αν σας αρέσουν οι τηγανητές κουτσομούρες δοκιμάστε και τις αχνιστές με λευκό ξηρό κρασί και θα μας θυμηθείτε. 10' προετοιμασία 15' μαγείρεμα Σύνολο: 25' Υλικά Μερίδες: 4 1.500 γρ. φρέσκες κουτσομούρες, καθαρισμένες 5...

Σαλάτα με ντοματίνια και λαδοτύρι Μυτιλήνης

Kristyana M -
ΥΛΙΚΑ 1 1/2 φλ. ντοματίνια μοιρασμένα 1 χούφτα φρέσκο βασιλικό 2 κ.σ.  κάπαρη 120 γρ. λαδοτύρι Μυτιλήνης ζερζέκκις σε κυβάκια 2 κ.σ. μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι Για το φρυγανισμένο ψωμί: 1...

Λαδένια κιμωλιάτικη με ντοματίνια

Kristyana M -
Με καταγωγή από την Κίμωλο, αυτή είναι η ολοδική μας απάντηση στην ιταλική πίτσα. Εκτός από κρεμμύδια και ντοματίνια, μπορούμε να προσθέσουμε πιπεριές, ελιές...

Fussili Στρογκανόφ με μοσχάρι

Kristyana M -
ΥΛΙΚΑ 500 γρ. μοσχάρι, σε λωρίδες (sirloin ή rump steak) 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 500 γρ. μανιτάρια 1 κ. σ. βούτυρο, ανάλατο 1...

ΥΓΕΙΑ, ΧΩΡΙΣ ΤΑΛΑΙΠΩΡΙΑ!

Follow us

HomeΚοινωνικά

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ

ΥΓΕΙΑ

ΑΠΟΨΕΙΣ

Επικαιροτητα

Πολεμος

© INTERNATIONAL INFO 2024 - ALL RIGHTS RESERVED