Thursday, May 22, 2025
18.8 C
Thessaloniki

Tag: Πατάτες

Πατάτες και σάκχαρο: Τι πρέπει να προσέχετε στις ποικιλίες, το μαγείρεμα και τη θερμοκρασία

Οι πατάτες αποτελούν βασικό συστατικό της διατροφής πολλών νοικοκυριών. Ωστόσο, έχουν αποκτήσει κακή φήμη, καθώς υπάρχουν ανησυχίες ότι αυξάνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα...

Fish and chips σπιτικά

Είναι… θεσμός για τους Άγγλους τα fish and chips. Και τι να μην σου αρέσει άλλωστε σε ένα τηγανητό ψάρι με τραγανή κρούστα, σερβιρισμένο...

Οι απόλυτες τραγανές τηγανητές πατάτες του Χριστόφορου Πέσκια

Μια τεχνική για το ψήσιμο της τέλειας τηγανητής πατάτας, που θα σας ξαφνιάσει αλλά θα σας δώσει μια πατάτα τραγανή εξωτερικά μα μαλακή στο...

Χοιρινό ρολό με πατάτες baby και σάλτσα gravy

45'    Δυσκολία: Μεσαία    Μερίδες: 6-8 Ένα πεντανόστιμο χοιρινό ρολό γεμιστό με τυρί, μπέικον και πιπεριές, που συνδυάζεται τέλεια με πατάτες baby και σπιτική...

Σουηδικές πατάτες Χάζελπακ

Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά4 πατάτες μεσαίου μεγέθους100 ml ελαιόλαδο1-2 σκελίδες σκόρδου λιωμένες2-3 πρέζες χοντρό αλάτιΠιπέρι φρεσκοτριμμένοΔιάφορα φρέσκα αρωματικά (φασκόμηλο, δενδρολίβανο, θυμάρι, ρίγανη) Για το ντιπ γιαουρτιού:200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό1 λεμόνι (ξύσμα και χυμό)ΕλαιόλαδοΑλάτι, πιπέρι ΕκτέλεσηΓια τις πατάτες: Πλένουμε καλά τις πατάτες, τις βάζουμε πάνω σε ένα σανίδι κοπής και με ένα κοφτερό μαχαίρι τις χαράζουμε χωρίς […]

- A word from our sponsors -

spot_img

Follow us

HomeTagsΠατάτες