Sunday, October 4, 2026
22.3 C
Thessaloniki

Κοινωνικά

Συνελήφθη 35χρονη στην Κω μετά τον σοβαρό τραυματισμό του 3χρονου παιδιού της, βρέθηκε αναίσθητο σε σταθμευμένο αυτοκίνητο

Συνελήφθη μια 35χρονη μητέρα στην Κω μετά τον σοβαρό τραυματισμό του 3χρονου παιδιού της, το οποίο εντοπίστηκε αναίσθητο μέσα σε σταθμευμένο αυτοκίνητο. Το περιστατικό, που αρχικά φέρεται να αντιμετωπίστηκε ως...

Τελευταία άρθρα

Ελλάδα – Ολλανδία: Στην… καυτή Τούμπα για μια ακόμη ιστορική νίκη

Η Εθνική ομάδα υποδέχεται την Ολλανδία το βράδυ της Πέμπτης (01/10, 21:45) στο κατάμεστο...

120 δόσεις: Θερμή η υποδοχή της αγοράς – Το θηριώδες ιδιωτικό χρέος και τα «στοιχήματα» βιωσιμότητας

Η αγορά αναμένει την εξειδίκευση των μέτρων, ώστε να αξιολογηθεί το εύρος και ο...

Κρήτη: Αγνοείται κτηνοτρόφος, οχήματα έπεσαν στη θάλασσα στις Γούβες, κόπηκε γέφυρα στον Μυλοπόταμο

Σοβαρά προβλήματα στο Δήμο Μυλοποτάμου, με πλημμύρες, λάσπη και υποχώρηση γεφυριού στα Ζωνιανά, όπου...

Ρύζι πιλάφι αμυγδάλου

Υλικά 2 κ.σ. βούτυρο 1 φωλιά ψιλό φιδέ 2 φλ. ρύζι μακρύκοκκο 4 φλ. νερό ή ζωμός Αλάτι – πιπέρι 1 κ.σ. βούτυρο (για...

Μύθος ή αλήθεια: Συνδυάζεται το ψάρι με τα γαλακτοκομικά;

Η αντίληψη ότι το ψάρι δεν πρέπει να συνδυάζεται με γαλακτοκομικά – όπως τυρί, γάλα ή κρέμα – είναι ευρέως διαδεδομένη σε πολλές κουλτούρες,...

Μουσακάς με εύκολη μπεσαμέλ

Ένα μαμαδίστικο φαγητό που φέρνει σε όλους μας υπέροχες αναμνήσεις, αρώματα και γεύσεις. Ο μουσακάς είναι ένα από τα πιο διάσημα ελληνικά πιάτα. Γνωρίζατε ότι...

Λαζάνια μπολονέζ

Υλικά 5 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο ανάλατο, 1 καρότο τριμμένο, 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο, 1 λωρίδα σέλινο, ψιλοκομμένο, 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη, 100 γρ. ιταλική παντσέτα (ή μπέικον*) 1000 γρ. μοσχαρίσιο...

Σάντουιτς με αβγά scrambled

ΥΛΙΚΑ 8 αβγά 4 κουταλιές γάλα αλάτι 4 κουταλιές ελαιόλαδο 4 στρογγυλά κουλούρια με σησάμι 4 φέτες ζαμπόν ή κυπριακή λούντζα ΕΚΤΕΛΕΣΗΣε ένα μπολ σπάτε δύο αβγά, προσθέτετε μια κουταλιά γάλα,...

Ρυζόγαλο

ΥΛΙΚΑ ½ φλ. ρύζι γλασέ 1 φλ. νερό 1 πρέζα αλάτι 4 φλ. γάλα 4 κουταλιές ζάχαρη 3 κουταλιές καλά γεμάτες νισεστέ 2 φακελάκια βανίλια κανέλα σε σκόνη για το σερβίρισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα...

Εύκολα κούκις για κάθε ώρα

Χρόνος: ½ ώρα Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 50 περίπου): 3 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (ζαχαροπλαστικής) 1 ½ φλ. ζάχαρη 1 φλ. κάσταρντ σε σκόνη (Custard Powder) 250...

Υγρό κέικ σοκολάτας

ΥΛΙΚΑ • 125 γρ ανάλατο βούτυρο, λιωμένο • 160 γρ αλεύρι φαρίνα • 2 κουταλάκια baking powder • 55 γρ κακάο • ¼ κουταλάκι αλάτι • 115 γρ ζάχαρη κρυσταλλική •...

Σολομός και γλυκοπατάτες με χαρουπόμελο

Υλικά 1 κιλό σολομό steak 700γρ γλυκοπατάτες 20γρ σκόρδο 20γρ φρέσκο ginger 140γρ χαρουπόμελο Θαλασσινό αλάτι 30γρ ελαιόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζετε το σκόρδο και το ginger και τα τρίβετε σε λεπτό τρίφτη. Ανακατεύετε μαζί...

Ριγκατόνι με σέσκουλα και μπλε τυρί

Εύκολη και γρήγορη αυτή η συνταγή, συνδυάζει μοναδικά την ελαφριά πικράδα του σέσκουλου με την ένταση και την αλμύρα του μπλε τυριού. 20' προετοιμασία 15' μαγείρεμα Σύνολο: 35' Υλικά Μερίδες: 4  500 γρ....

Κότσι µε δεντρολίβανο και σος από κόκκινο κρασί

ΥΛΙΚΑ 600 γρ. κότσι αρνίσιο (µε το κόκαλο) 4 κλωναράκια δεντρολίβανο 2 κρεµµύδια 2 ώριµες ντοµάτες 1 σκελίδα σκόρδο 2 καρότα 1 κλωναράκι σέλινο ½ λίτρο κόκκινο κρασί ½ λίτρο νερό 2 πατάτες ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε µια...

Αρνίσιο κότσι με πατάτες

ΥΛΙΚΑ 1 αρνίσιο κότσι 2-2,300 κιλά 1 λεμόνι 2 φλιτζάνια baby πατάτες κομμένες στη μέση με τη φλούδα 2 κλωνάρια φρέσκο δενδρολίβανο Αλάτι και πιπέρι Για τη μαρινάδα: 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3...

Παρίσι, Τόκιο, Χανόι: Οι γαστρονομικοί σταθμοί του Bourdain

Ο Anthony Bourdain, ο αμερικανός σεφ, συγγραφέας και παρουσιαστής που άφησε ανεξίτηλο αποτύπωμα στον παγκόσμιο γαστρονομικό χάρτη, υπήρξε περισσότερο από ένας τηλεοπτικός σταρ της...

Σάντουιτς με πεστροφοσαλάτα και πιπεριές Φλωρίνης

Σάντουιτς αλλά τι σάντουιτς; Η γέμιση από δροσερή πεστροφοσαλάτα με γιαούρτι και άνηθο σε συνδυασμό με το τραγανό αγγουράκι και τις πιπεριές Φλωρίνης δίνουν...

ΥΓΕΙΑ, ΧΩΡΙΣ ΤΑΛΑΙΠΩΡΙΑ!

Follow us

HomeΚοινωνικά