Monday, May 4, 2026
20.5 C
Thessaloniki

Συνταγές

Φάβα

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ1 ½ φλ. φάβα (λουβάνα) Νatural Life4 φλ. νερό¼ φλ. ελαι 1 ½ φλ. φάβα (λουβάνα) κομμένα Νatural Life4 φλ. νερό¼ φλ. ελαιόλαδο + 2 κουταλιές στο χτύπημα½ φλ. ξηρό κρεμμύδι χοντροκομμένο1 σκελίδα σκόρδο χοντροκομμένη2/3 φλ. καρότο χοντροκομμένο1/3 φλ. άσπρο ξηρό κρασί1 κουταλάκι αλάτι1 πρέζα μαύρο πιπέρι1 κύβο ζωμό λαχανικών1 φύλλο δαφνης2 […]

Τελευταία άρθρα

Χαλκιδική: 32χρονος Ουκρανός επιτέθηκε με μαχαίρι σε οικογένεια επειδή νόμιζε πως ήταν Ρώσοι!

Στιγμές πανικού εκτυλίχθηκαν σε πολυτελές συγκρότημα κατοικιών στη Χαλκιδική το βράδυ του Σαββάτου, όταν...

Οι Ιρανοί λένε πως χτύπησαν αμερικανικό πολεμικό πλοίο με δύο πυραύλους για να μην μπει στα Στενά του Ορμούζ

Το ιρανικό ναυτικό υποστήριξε ότι απέτρεψε την είσοδο αμερικανικών πολεμικών πλοίων στα Στενά του...

Ο Έλληνας σκηνοθέτης Πρόδρομος Τσινικόρης τιμάται με το Μετάλλιο Γκαίτε 2026

Στις 28 Αυγούστου η βράβευση - «Μεγάλη χαρά και τιμή η βράβευση με το Μετάλλιο...

Παναθηναϊκός: «Εξετάζει την περίπτωση του Ντρίσα Καμάρα», σύμφωνα με τους Ιταλούς

Σύμφωνα με δημοσιεύματα ο Ντρίσα Καμάρα είναι στα «ραντάρ» του Παναθηναϊκού. Την περίπτωση του Ντρίσα Καμάρα φαίνεται...

Μια διαφορετική χωριάτικη με καρπούζι αντί για ντομάτα

Η χωριάτικη, όπως και το καρπούζι με τη η φέτα είναι σήμα κατατεθέν του ελληνικού καλοκαιριού. Εδώ έχουμε μια δροσερή σαλάτα που είναι όλα...

Καλημέρα με Αγάπη: Πρωινό που Θυμίζει Σπίτι

Το πρωινό δεν είναι απλώς το πρώτο γεύμα της ημέρας. Είναι μια ιεροτελεστία αγάπης προς τον εαυτό μας. Είναι εκείνες οι ήρεμες στιγμές, όταν...

Καναπεδάκια σολομού

Απαραίτητος ο καπνιστός σολομός, που δίνει μια νότα πολυτέλειας στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Δοκιμάστε αυτή την εξαίρετη συνταγή που γίνεται με πατέ σολομού και καπνιστό...

Ρολό με προσούτο και χαλλούμι

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 1 κιλό κιμά κοτόπουλο 1 μεγάλο κρεμμύδι, πολύ ψιλοκομμένο ή τριμμένο 1 φλ. φρέσκια ντομάτα αλεσμένη (μια μεγάλη) 1 φλ. φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο ¼ φλ. φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 γεμάτα κουταλάκια μουστάρδα Ντιζόν 1 κουταλάκι αλάτι 2 κουταλάκια πάπρικα 1/8 κουταλάκι πιπέρι καγιέν 1 κουταλάκι ρίγανη ξηρή […]

Mango Lassi: Το Δροσιστικό Ινδικό Ρόφημα του Καλοκαιριού

Το καλοκαίρι απαιτεί φρέσκες, δροσερές γεύσεις και το Mango Lassi, ένα παραδοσιακό ινδικό ρόφημα, είναι ό,τι πρέπει για τις ζεστές μέρες. Είναι γλυκό, κρεμώδες...

Μπιφτέκια γαλοπούλας

Αφράτο, ζουμερό και χορταστικό μπιφτέκι μόνο με 158 Kcal. Έχει κιμά γαλοπούλας, τραγανό καρότο και βρώμη αντί για ψωμί. Δοκιμάστε το! Μια συνταγή που ενδείκνυται...

Γεμιστά Τήνου

https://youtu.be/VKAluiTM5Cc Αυτή η συνταγή για τα διάσημα γεμιστά της Τήνου, είναι μια διαφορετική αλλά πεντανόστιμη εκδοχή του αγαπημένου ελληνικού λαδερού με γέμιση από φρυγανιά, τυρί...

Κοτόπουλο στιρ-φράι με πιπεριές

Προσθήκη στα αγαπημένα Χρόνος: 45 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 4-5 άτομα): 3 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε μικρές λωρίδες /μπουκιές 2 κουταλιές σόγια σος 2 ½ κουταλιές κινέζικο κρασί ρυζιού, ή ξηρό βερμούτ ή άσπρο ξηρό κρασί φρεσκοτριμμένο πιπέρι 2 ½ κοφτές κουταλιές κορν φλάουερ 6 κουταλιές νερό + λίγο επιπλέον 1 γεμάτο κουταλάκι […]

Μπισκότα Βρώμης

ΥΛΙΚΑ 75 γρ. βούτυρο 250 ml καστανή ζάχαρη 25 ml ζάχαρη ½ λοβό βανίλιας 1 μεγάλο αυγό 1 πρέζα αλάτι 300 ml βρώμη ½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 100-200 ml αλεύρι σίτου 100...

Φρουτοσαλάτα με ταχίνι με μέλι

ΥΛΙΚΑ ½ κιλό ολόκληρες νιφάδες βρώμης Mornflake Mighty Oats ½ λίτρο (2 φλ.) γάλα ρυζιού 2 αχλάδια 2 μήλα 2 ακτινίδια 4 φράουλες ½ φλ. ταχίνι 3 κουταλιές μέλι 2 κουταλιές χοντροκομμένη καρυδόψιχα Λίγα...

Galette Bretonne (αλμυρές κρέπες με φαγόπυρο)

Υλικά (για περίπου 6 κρέπες) Για τη ζύμη 125 γρ. αλεύρι φαγόπυρου 1 αυγό 250 ml κρύο νερό 2 γρ. χοντρό αλάτι Για τη γέμιση 100 γρ. ζαμπόν (σε φέτες...

Χταπόδι με έψημα και απλό πουργούρι πιλάφι

ΥΛΙΚΑ • 1 κιλό χταπόδι • 200γρ κόκκινο κρασί • 50γρ ελαιόλαδο • 60γρ έψημα • 50γρ κόκκινο ξύδι • Αλάτι • 1/2 κουταλάκι τσαγιού μαύρο πιπέρι, ακοπάνιστο • 2 ξύλα κανέλα •...

Soft cookie χωνάκι παγωτού

Φτιάξε τα δικά σου χωνάκια παγωτού από ζύμη για soft cookies και γέμισέ τα με μπάλες από παγωτό σοκολάτα! Μία συνταγή που θυμίζει τα...

Kopytka – Πολωνικά νιόκι πατάτας με βούτυρο ή κρεμμύδι

Αν αγαπάς τις πατάτες και αναζητάς μια σπιτική, ζεστή συνταγή για βροχερές μέρες, τότε τα Kopytka (προφέρεται "κοπίτκα") είναι η τέλεια επιλογή. Είναι τα...

ΥΓΕΙΑ, ΧΩΡΙΣ ΤΑΛΑΙΠΩΡΙΑ!

Follow us

HomeΚοινωνικάΣυνταγές