Monday, May 4, 2026
16.7 C
Thessaloniki

Συνταγές

Φάβα

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ1 ½ φλ. φάβα (λουβάνα) Νatural Life4 φλ. νερό¼ φλ. ελαι 1 ½ φλ. φάβα (λουβάνα) κομμένα Νatural Life4 φλ. νερό¼ φλ. ελαιόλαδο + 2 κουταλιές στο χτύπημα½ φλ. ξηρό κρεμμύδι χοντροκομμένο1 σκελίδα σκόρδο χοντροκομμένη2/3 φλ. καρότο χοντροκομμένο1/3 φλ. άσπρο ξηρό κρασί1 κουταλάκι αλάτι1 πρέζα μαύρο πιπέρι1 κύβο ζωμό λαχανικών1 φύλλο δαφνης2 […]

Τελευταία άρθρα

Χαλκιδική: 32χρονος Ουκρανός επιτέθηκε με μαχαίρι σε οικογένεια επειδή νόμιζε πως ήταν Ρώσοι!

Στιγμές πανικού εκτυλίχθηκαν σε πολυτελές συγκρότημα κατοικιών στη Χαλκιδική το βράδυ του Σαββάτου, όταν...

Οι Ιρανοί λένε πως χτύπησαν αμερικανικό πολεμικό πλοίο με δύο πυραύλους για να μην μπει στα Στενά του Ορμούζ

Το ιρανικό ναυτικό υποστήριξε ότι απέτρεψε την είσοδο αμερικανικών πολεμικών πλοίων στα Στενά του...

Ο Έλληνας σκηνοθέτης Πρόδρομος Τσινικόρης τιμάται με το Μετάλλιο Γκαίτε 2026

Στις 28 Αυγούστου η βράβευση - «Μεγάλη χαρά και τιμή η βράβευση με το Μετάλλιο...

Παναθηναϊκός: «Εξετάζει την περίπτωση του Ντρίσα Καμάρα», σύμφωνα με τους Ιταλούς

Σύμφωνα με δημοσιεύματα ο Ντρίσα Καμάρα είναι στα «ραντάρ» του Παναθηναϊκού. Την περίπτωση του Ντρίσα Καμάρα φαίνεται...

Kοτόπουλο στον φούρνο με λαχανικά

Τραγανό, ζουμερό και μελωμένο κοτόπουλο με λαχανικά. Τα βάζουμε όλα μπλουμ σε ένα ταψί και έτοιμο! Τόσο απλά. 10' προετοιμασία 45' ψήσιμο Σύνολο: 55' Υλικά Μερίδες: 6 1 μέτριο κοτόπουλο, κομμένο σε...

Σάλτσα Βουτύρου με Κρεμμύδι και Θυμάρι: Μια Απαλή και Γευστική Δημιουργία

Η σάλτσα βουτύρου με κρεμμύδι και θυμάρι είναι μια εξαιρετική επιλογή για να απογειώσετε τα πιάτα σας, δίνοντας τους έναν ιδιαίτερο και γεμάτο γεύση...

Πάστα φλώρα με μήλα

Η τέλεια πάστα φλώρα με γέμιση μήλου Η πάστα φλώρα είναι ένα κλασικό γλυκό που αγαπιέται από μικρούς και μεγάλους. Αυτή η εκδοχή με γέμιση...

Μπακαλιάρος με αρωματικά

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ3 φιλέτα μπακαλιάρο, 500γρ. περίπου3 κουταλιές ελαιόλαδο1 φλ. ντοματίνια1 λεμόνι, ο χυμός3 σκελίδες σκόρδο1 κουταλάκι αλάτι1 πρέζα μαύρο πιπέρι1 κουταλάκι ρίγανη3-4 κλωναράκια θυμάρι3-4 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό ΕΚΤΕΛΕΣΗΣτεγνώνουμε καλά τα φιλέτα μπακαλιάρου. Σε ένα μπολάκι, βάζουμε το αλάτι, το πιπέρι και τη ρίγανη. Ανακατεύουμε. Πασπαλίζουμε τον μπακαλιάρο. Τον βάζουμε σε ένα ταψί. Βάζουμε […]

Κέικ με βρόμη, μπανάνα και φιστικοβούτυρο στο air fryer

Υγιεινή Πίτα Βρόμης με Μπανάνες στη Φριτέζα Αέρος Αν αναζητάτε μια υγιεινή και γευστική επιλογή για πρωινό ή σνακ, τότε αυτή η πίτα βρόμης με...

Ρολά με καπνιστό σολομό, αβοκάντο και τυρί κρέμα

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ4-5 μεγάλες τορτίγια1 ½ φλ. ψιλοκομμένο αβοκάντο, 200γρ. περίπου½ λεμόνι, ο χυμός1 συσκευασία (200γρ.) τυρί κρέμα (Cream Cheese)2 κουταλιές γιαούρτι στραγγιστό2 κουταλιές ψιλοκομμένο άνηθο½ κουταλάκι αλάτιελάχιστο μαύρο πιπέρι3 συσκευασίες (3Χ100γρ.) καπνιστό σολομό ΕΚΤΕΛΕΣΗΣε ένα μπλέντερ, βάζουμε το αβοκάντο, το χυμό του λεμονιού (για να μη μαυρίσει το αβοκάντο, το τυρί κρέμα, το […]

Νηστίσιμη γαριδομακαρονάδα

Υλικά για Μακαρονάδα με Γαρίδες και Ούζο Βασικά Υλικά: 600 γρ. γαρίδες, κατεψυγμένες Νο1 300 γρ. σπαγγέτι No6 900 γρ. νερό 1 κύβος λαχανικών 6...

Νηστίσιμo cheesecake

Αυτή η συνταγή για cheesecake με βάση μπισκότου digestive και κρέμα κάσιους είναι μια δροσερή και γευστική απόλαυση που μπορεί να αποτελέσει την τέλεια...

Ψωμί shokupan

Το shokupan είναι ένα είδος ιαπωνικού ψωμιού το οποίο έχει αέρινη υφή και ελαφρώς γλυκιά γεύση! Έχει ως βασικό συστατικό το γάλα και για...

Ριζότο με πέστο από φρέσκο κόλιανδρο

Προσθήκη στα αγαπημένα Από τον σεφ Λούη Παπαγεωργίου ΥΛΙΚΑ500 γρ. (2 ½ φλ.) ρύζι για ριζότο (Arborio)90 γρ. (6 κοφτές κουταλιές) βούτυρο ή 5 κουταλιές ελαιόλαδο½ μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο½ φλ. λευκό, ξηρό κρασί6 φλ. (περίπου) καυτός ζωμός λαχανικών (έτοιμος ή σπιτίσιος καλύτερα, δες σημείωση συνταγής «Θαλασσινό σουβλάκι με ανάμικτο ρύζι»4 κουταλιές τριμμένη παρμεζάναΝιφάδες παρμεζάνας για […]

Πορτοκαλόπιτα στη Φριτέζα Αέρος: Μια Υπέροχη και Αρωματική Συνταγή

Η πορτοκαλόπιτα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα ελληνικά γλυκά, γεμάτη αρώματα πορτοκαλιού και με υπέροχη υφή. Σε αυτή τη συνταγή, θα τη φτιάξουμε...

Η Πιο Εύκολη Συνταγή για Κρεμ Μπρουλέ

Η κρεμ μπρουλέ είναι ένα κλασικό γαλλικό επιδόρπιο, γνωστό για την πλούσια, κρεμώδη υφή του και την χαρακτηριστική καραμελωμένη ζάχαρη στην κορυφή. Ενώ οι...

Σπιτική Πραλίνα Φουντουκιού με Χουρμάδες: Υγιεινή & Νόστιμη Απόλαυση

Αν ψάχνετε για ένα νόστιμο, υγιεινό και φυσικά γλυκό άλειμμα για να απογειώσετε το πρωινό ή τα σνακ σας, αυτή η σπιτική πραλίνα φουντουκιού...

Καλαμαράκια τηγανητά

Προσθήκη στα αγαπημένα Κλειδί στην επιτυχία του αγαπημένου αυτού μεζέ είναι να μην παραψήσετε τα καλαμαράκια γιατί θα γίνουν σκληρά σαν λάστιχο και ανούσια. Χρόνος: ½ ώρα Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 4 άτομα): ½ κιλό μικρά καλαμαράκια, καθαρισμένα 3 κουταλιές απλό αλεύρι 3 κουταλιές ψιλό σιμιγδάλι 1 κουταλάκι αλάτι ½ κουταλάκι φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι […]

ΥΓΕΙΑ, ΧΩΡΙΣ ΤΑΛΑΙΠΩΡΙΑ!

Follow us

HomeΚοινωνικάΣυνταγές