Thursday, August 6, 2026
26.5 C
Thessaloniki

Συνταγές

Φάβα

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ1 ½ φλ. φάβα (λουβάνα) Νatural Life4 φλ. νερό¼ φλ. ελαι 1 ½ φλ. φάβα (λουβάνα) κομμένα Νatural Life4 φλ. νερό¼ φλ. ελαιόλαδο + 2 κουταλιές στο χτύπημα½ φλ. ξηρό κρεμμύδι χοντροκομμένο1 σκελίδα σκόρδο χοντροκομμένη2/3 φλ. καρότο χοντροκομμένο1/3 φλ. άσπρο ξηρό κρασί1 κουταλάκι αλάτι1 πρέζα μαύρο πιπέρι1 κύβο ζωμό λαχανικών1 φύλλο δαφνης2 […]

Τελευταία άρθρα

Συστημική κρίση στον αμυντικό τομέα της Ουκρανίας: από τα σκάνδαλα διαφθοράς έως τους δημογραφικούς κινδύνους

Η συστημική κρίση στο ουκρανικό υπουργείο Άμυνας εδώ και καιρό δεν αποτελεί μυστικό —...

Οδύσσεια: Πώς ο… πολυμήχανος Νόλαν έχτισε την Τροία, την Ιθάκη και τον Δούρειο Ίππο

Tο επίτευγμα της επικής ταινίας δεν βρίσκεται στα εντυπωσιακά σκηνικά, αλλά στο γεγονός ότι...

Επίδομα ανεργίας ΔΥΠΑ: Πότε μπορείτε να το λάβετε δεύτερη φορά και ποιος είναι ο κανόνας των 400 ημερών

Η επαναχορήγηση του επιδόματος ανεργίας από τη ΔΥΠΑ είναι δυνατή υπό συγκεκριμένες προϋποθέσεις -...

Πρώτη η Μελόνι, πτώση για τη Λέγκα και άνοδος του ακροδεξιού Εθνικού Μέλλοντος στην Ιταλία, δείχνουν οι δημοσκοπήσεις

Tα Αδέλφια της Ιταλίας «πείθουν» το 26,5% του στατιστικού δείγματος, η Φόρτσα Ιτάλια το...

Γίγαντες λευκοί πλακί

Αυτοί οι γίγαντες πλακί δεν έχουν ντομάτα, έχουν άλλα λαχανικά, μυρωδικά και ελιές. Το αποτέλεσμα είναι ένα φαγητό γεμάτο αρώματα, με τέλεια γεύση. 15' προετοιμασία ...

«Πρασόρυζο» κοκκινιστό με τραχανά

Ένα διαφορετικό «πρασόρυζο» με τραχανά αντί για ρύζι προτείνει η σεφ Ντίνα Νικολάου. 10' προετοιμασία      25' μαγείρεμα       Σύνολο: 35' Υλικά Μερίδες: 6 • 1...

Φιλετάκια κοτόπουλου στην κατσαρόλα με μανιτάρια και θυμάρι

Ένα νόστιμο και ζουμερό φαγητό κατσαρόλας που συνδιάζει ιδανικά το κοτόπουλο με τα μανιτάρια και το θυμάρι. 25' προετοιμασία      20' μαγείρεμα     ...

Εύκολη σοκολατόπιτα με 4 υλικά, ζουμερή και υγρή σαν σουφλέ σοκολάτας!

Μόνο 4 υλικά έχει αυτή η ζουμερή σοκολατόπιτα που από πάνω είναι τραγανή, ενώ στο εσωτερικό της είναι απολαυστικά υγρή, σαν σουφλέ σοκολάτας! Κι...

Σάλτσα ντομάτας για όλο τον χρόνο (Video)

Για λαχταριστές μακαρονάδες, απίθανα κοκκινιστά, για την πίτσα, για τα λαδερά και για όπου θέλουμε τη γεύση και το άρωμα της ντομάτας, αυτή είναι...

Κόκορας με χυλοπίτες

Είναι καλύτερη η Κυριακή με έναν κόκορα με χυλοπίτες στο τραπέζι, με τη ντοματένια σάλτσα του, λίγη τριμμένη μυζήθρα – μια παραπάνω φροντίδα που...

Το τέλειο σνακ για το σχολείο – λουκανικοπιτάκια με ζύμη κουρού

Πανεύκολα, γρήγορα, τραγανά αλλά και αφράτα ταυτόχρονα.. το ιδανικό κολατσιό για το σχολείο είναι τα σπιτικά λουκανικοπιτάκια με ζύμη κουρού ΥΛΙΚΑ Μου έβγαλε γύρω στα 25...

Κουλούρι Θεσσαλονίκης για σχολικό κολατσιό! Νόστιμο και αφράτο!

Προετοιμαζόμαστε σιγά- σιγά για την έναρξη της σχολικής περιόδου και μαθαίνουμε να κάνουμε κουλούρια Θεσσαλονίκης στην κουζίνα μας με απλά υλικά! Το τέλειο κολατσιό...

Ζουμερή και αφράτη Σοκολατόπιτα

ΥΛΙΚΑ Για το σιρόπι Σε μία κατσαρόλα βάζουμε 400 ml νερό 400 γραμμάρια ζάχαρη 1κ.σ στιγμιαίο καφέ 30 γραμμάρια κακάο 1κ.σ κονιάκ. Οταν πάρει βράση αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει. Για το παντεσπάνι στο...

Εργολάβοι αμυγδάλου με πλούσια γεύση και άρωμα σε κάθε μπουκιά

Ένα από τα ωραιότερα παραδοσιακά γλυκά οι Εργολάβοι αμυγδάλου αποτελούν το κέρασμα σε γάμους,αρραβώνες αλλά όχι μόνο.. Είναι ένα πεντανόστιμο γλυκό με θαυμάσια γεύση που...

Σπιτικά πεϊνιρλί με την πιο εύκολη ζύμη που σίγουρα θα γίνει η αγαπημένη σας

ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1. Ένα ποτήρι χλιαρό νερό 2. Μισό ποτήρι γάλα 3. Μισό φακ. μαγιά 4. 2 κτγ. ζάχαρη 5. Λίγο αλάτι 6. 4-5 κτσ. ελαιόλαδο 7. Σκόρδο σκόνη 8. Ρίγανη 9....

Σουφλέ με μελιτζάνες μπέικον και τυριά – εξαιρετικά εύκολο στην παρασκευή του

Υλικά για 1 τετράγωνο πυρέξ να χωράει 6 φέτες του τοστ το μέγεθός του 4 μελιτζάνες φλάσκες 12 φέτες μπέικον 12 φέτες τυρί γκούντα σε φέτες του τοστ 1...

Τραγανά και απλά κουλουράκια πορτοκαλιού για τον καφέ και τις επισκέψεις!

Είναι από τις πιο νόστιμες συνταγές που θα βρεις για κουλουράκια πορτοκαλιού. Από την στιγμή που την πέτυχα τη συνταγή, τα φτιάχνω μία και...

Τάρτα Λεμόνι

ΥΛΙΚΑ 300 γρ. μπισκότα digestive 150 γρ. ανάλατο βούτυρο Για τη γέμιση: Ξύσμα από 1 λεμόνι 80 ml χυμό λεμονιού 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 3 αυγά και 3 κρόκους αυγών 60 γρ. ανάλατο...

ΥΓΕΙΑ, ΧΩΡΙΣ ΤΑΛΑΙΠΩΡΙΑ!

Follow us

HomeΚοινωνικάΣυνταγές