Thursday, August 6, 2026
29.8 C
Thessaloniki

Συνταγές

Φάβα

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ1 ½ φλ. φάβα (λουβάνα) Νatural Life4 φλ. νερό¼ φλ. ελαι 1 ½ φλ. φάβα (λουβάνα) κομμένα Νatural Life4 φλ. νερό¼ φλ. ελαιόλαδο + 2 κουταλιές στο χτύπημα½ φλ. ξηρό κρεμμύδι χοντροκομμένο1 σκελίδα σκόρδο χοντροκομμένη2/3 φλ. καρότο χοντροκομμένο1/3 φλ. άσπρο ξηρό κρασί1 κουταλάκι αλάτι1 πρέζα μαύρο πιπέρι1 κύβο ζωμό λαχανικών1 φύλλο δαφνης2 […]

Τελευταία άρθρα

Συστημική κρίση στον αμυντικό τομέα της Ουκρανίας: από τα σκάνδαλα διαφθοράς έως τους δημογραφικούς κινδύνους

Η συστημική κρίση στο ουκρανικό υπουργείο Άμυνας εδώ και καιρό δεν αποτελεί μυστικό —...

Οδύσσεια: Πώς ο… πολυμήχανος Νόλαν έχτισε την Τροία, την Ιθάκη και τον Δούρειο Ίππο

Tο επίτευγμα της επικής ταινίας δεν βρίσκεται στα εντυπωσιακά σκηνικά, αλλά στο γεγονός ότι...

Επίδομα ανεργίας ΔΥΠΑ: Πότε μπορείτε να το λάβετε δεύτερη φορά και ποιος είναι ο κανόνας των 400 ημερών

Η επαναχορήγηση του επιδόματος ανεργίας από τη ΔΥΠΑ είναι δυνατή υπό συγκεκριμένες προϋποθέσεις -...

Πρώτη η Μελόνι, πτώση για τη Λέγκα και άνοδος του ακροδεξιού Εθνικού Μέλλοντος στην Ιταλία, δείχνουν οι δημοσκοπήσεις

Tα Αδέλφια της Ιταλίας «πείθουν» το 26,5% του στατιστικού δείγματος, η Φόρτσα Ιτάλια το...

Πικάντικες γαρίδες με φιδέ χοντρό

Αλατοπιπερώνετε τις γαρίδες. Σε ένα μεγάλο τηγάνι βάζετε το μισό περίπου ελαιόλαδο και σοτάρετε τις γαρίδες και στις δύο πλευρές μέχρι να πάρουν χρώμα.

Στριφτό μακαρονάκι καρμπονάρα

Βάζετε τα μακαρόνια σε μια κατσαρόλα με νερό που κοχλάζει μαζί με 1 κουταλάκι αλάτι, το ζωμό και τη σκόνη λαχανικών.

Κανελόνια γεμιστά με σπανάκι και ρικότα

Σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά σοτάρετε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο για 4 λεπτά και προσθέτετε το σπανάκι, αλάτι και πιπέρι.

Ινδικοί πατατοκεφτέδες Αλού-τίκι

Ένα από τα πιο δημοφιλή street food των Ινδιών, τα πικάντικα Aloo tikki συνοδεύονται είτε με γιαούρτι, είτε με ράιτα (raita )-ινδικό τζατζίκι,

Εξωτική μαρμελάδα μάνγκο

Βάζετε σε μια μικρή ανοξείδωτη ή εμαγιέ κατσαρόλα τα κομματάκια των μάνγκο και τη ζάχαρη. Τα βράζετε σε μέτρια φωτιά, λιώνοντας τα μάνγκο όσο βράζουν

Πίτα με παραδοσιακά λουκάνικα και chutney ντομάτας

Ανακατεύουμε μαζί το αλεύρι, τη ζάχαρη και τη μαγιά. Χτυπάμε σε ξεχωριστό μπολ τα αυγά. Ρίχνουμε 115 γρ. από τα χτυπημένα αυγά στο αλεύρι

ΥΓΕΙΑ, ΧΩΡΙΣ ΤΑΛΑΙΠΩΡΙΑ!

Follow us

HomeΚοινωνικάΣυνταγές