Monday, May 4, 2026
16.7 C
Thessaloniki

Συνταγές

Φάβα

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ1 ½ φλ. φάβα (λουβάνα) Νatural Life4 φλ. νερό¼ φλ. ελαι 1 ½ φλ. φάβα (λουβάνα) κομμένα Νatural Life4 φλ. νερό¼ φλ. ελαιόλαδο + 2 κουταλιές στο χτύπημα½ φλ. ξηρό κρεμμύδι χοντροκομμένο1 σκελίδα σκόρδο χοντροκομμένη2/3 φλ. καρότο χοντροκομμένο1/3 φλ. άσπρο ξηρό κρασί1 κουταλάκι αλάτι1 πρέζα μαύρο πιπέρι1 κύβο ζωμό λαχανικών1 φύλλο δαφνης2 […]
Κοινωνικά International Info -

Τελευταία άρθρα

Χαλκιδική: 32χρονος Ουκρανός επιτέθηκε με μαχαίρι σε οικογένεια επειδή νόμιζε πως ήταν Ρώσοι!

Στιγμές πανικού εκτυλίχθηκαν σε πολυτελές συγκρότημα κατοικιών στη Χαλκιδική το βράδυ του Σαββάτου, όταν...
Άμυνα - Ασφάλεια International Info -

Οι Ιρανοί λένε πως χτύπησαν αμερικανικό πολεμικό πλοίο με δύο πυραύλους για να μην μπει στα Στενά του Ορμούζ

Το ιρανικό ναυτικό υποστήριξε ότι απέτρεψε την είσοδο αμερικανικών πολεμικών πλοίων στα Στενά του...
Επικαιρότητα International Info -

Ο Έλληνας σκηνοθέτης Πρόδρομος Τσινικόρης τιμάται με το Μετάλλιο Γκαίτε 2026

Στις 28 Αυγούστου η βράβευση - «Μεγάλη χαρά και τιμή η βράβευση με το Μετάλλιο...
Πολιτισμός International Info -

Παναθηναϊκός: «Εξετάζει την περίπτωση του Ντρίσα Καμάρα», σύμφωνα με τους Ιταλούς

Σύμφωνα με δημοσιεύματα ο Ντρίσα Καμάρα είναι στα «ραντάρ» του Παναθηναϊκού. Την περίπτωση του Ντρίσα Καμάρα φαίνεται...
Αθλητισμός International Info -
Latest

Τάρτα με μήλα

International Info -
Προσθήκη στα αγαπημένα 8 άτομα / 50’ ετοιμασία / 30’ χρόνος ψησίματος / ΜΕΤΡΙΟ ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 220γρ. βούτυρο ανάλατο (θερμοκρασία δωματίου) 110γρ. ζάχαρη άχνη ½ κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι βανίλια 1 μεγάλο αυγό 350γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Για τη γέμιση 4 μήλα 4 κουταλιές ζάχαρη 3 πρέζες κανέλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Στο μπολ […]

Κοτόσουπα με κοτόπουλο leftover

Kristyana M -
Συστατικά 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 καρότο 1 πατάτα 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο, μόνο τα φύλλα 1 λίτρο νερό 1 κύβο κότας αλάτι πιπέρι 200 γρ. κοτόπουλο, ψημένο Για το σερβίρισμα θυμάρι, ψιλοκομμένο 2 παξιμάδια Μέθοδος Εκτέλεσης Ψιλοκόβουμε το...

Πατατοσαλάτα με άνηθο

International Info -
Προσθήκη στα αγαπημένα Συστατικά 1½ κιλό (7 μέτριες) πατάτες 8 φετάκια μπέικον κομμένα σε μικρά τετραγωνάκια 4 φρέσκα κρεμμυδάκια(που θα βρείτε σε συσκευασία) σε λεπτά φετάκια 2 τρυφερά κλωνάρια σέλινο ψιλοκομμένα 4-5 φύλλα μαρούλι σε λεπτές λωρίδες 1 πράσινη πιπεριά, 4 αβγά βρασμένα σφικτά 2 κουταλιές ψιλοκομμένο άνηθο + επιπλέον για το σερβίρισμα 1 φλ. […]

Απολαυστικές συνταγές για να φέρεις το Μεξικό στο πιάτο σου!

Kristyana M -
Για να ξεκινήσει αυτό το άρθρο σωστά, δύο λέξεις θα πρέπει, πρώτα, να ειπωθούν: Hola Hermanos! Και τώρα που έγινε η αρχή και η ισπανική...

Φακές σούπα Κρήτης

International Info -
Προσθήκη στα αγαπημένα     Συστατικά 2 ½ φλ. φακές (όχι ψιλές), 4 ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες, 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα, 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες, 2 φύλλα δάφνης, ¼ φλ. ελαιόλαδο, 2 καρότα σε κυβάκια/ζάρια, ξίδι (1-3 κουταλιές, ανάλογα με τη γεύση σας), αλάτι, πιπέρι. Βήματα Ξεπλένετε καλά τις φακές και τις βάζετε σε […]

Τρώνε αυτά τα 3 τρόφιμα κάθε μέρα και ξεπερνούν τα 100

International Info -
Προσθήκη στα αγαπημένα Σε μια μικρή πόλη στα βόρεια της Κόστα Ρίκα, οι κάτοικοι καταφέρνουν να ζουν πάνω από 100 χρόνια – Η μακροζωία τους μπορεί να οφείλεται σε τρία απλά τρόφιμα που τρώνε καθημερινά. Ο ερευνητής μακροζωίας Dan Buettner, συνεργάτης του National Geographic και εμπνευστής της θεωρίας των «μπλε ζωνών», παρακολουθεί επί δεκαετίες πώς […]

Τελικά, πλένουμε ή όχι τα μανιτάρια;

International Info -
Προσθήκη στα αγαπημένα Το αν πρέπει να πλένουμε τα μανιτάρια εξαρτάται από τον τύπο τους και το πώς σκοπεύουμε να τα χρησιμοποιήσουμε.

Deconstructed cheesecake

International Info -
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ Για την κρέµα τυριού: 600γρ. τυρί κρέµα (Cream Cheese) 2 γρ. λάδι λεµονιού 1 λεµόνι, το ξύσµα ½ φρέσκια βανίλια 180 γρ. ζάχαρη 90 γρ. γάλα 3 φύλλα ζελατίνης 20γρ. αραβοσιτάλευρο 1 αβγό Για την κρέµα λεµονιού: 150 γρ. χυµό λεµονιού 125 γρ. ζάχαρη 2 λεµόνια το ξύσµα 4 αβγά 175 […]

Πατάτες τηγανητές με τον τρόπο της Κρήτης

International Info -
Την πρώτη φορά που άκουσα από τον Στέλιο Τριλυράκη να λέει σε πελάτη «μην υποτιμάτε τις τηγανητές πατάτες, κύριε» δεν μπόρεσα να κρατήσω τα γέλια...

pancakes με τρία υλικά

International Info -
Υλικά συνταγής 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (για πιο αφράτο αποτέλεσμα) 1 κούπα γάλα φρέσκο 1 αυγό Αλάτι Εκτέλεση συνταγής Σε ένα βαθύ μπολ...

Φοντί τυριών

International Info -
Υλικά 1 σκελίδα σκόρδο 300ml κρασί λευκό 225γρ. κεφαλογραβιέρα πικάντικη, τριμμένη 225γρ. γραβιέρα γλυκιά, όπως της Τήνου, τριμμένη 1 κουτ. σούπας κορνφλάουρ Για το...

Η τέλεια μακαρονάδα με κιμά

International Info -
Υλικά 1 πακέτο σπαγγέτι Νο 6 3 κουτ. σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 400γρ. κιμά μοσχαρίσιο (σπάλα) 400γρ. κιμά χοιρινό από μπούτι 150γρ. μπέικον σε...

Η απόλυτη ζύμη για πίτσα μόνο με 2 υλικά, βήμα βήμα

Medea -
Θέλεις πίτσα, αλλά τη θέλεις τώρα; Δοκίμασε αυτή τη ζύμη για πίτσα μόνο με αλεύρι και γιαούρτι, έτοιμη σε 3-4 λεπτά! Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης μας...

Εύκολα σφολιατάκια, γεμιστά με δυο τρόπους

Medea -
Με ένα φύλλο σφολιάτας και τη γέμιση της αρεσκείας μας φτιάχνουμε πανεύκολα σφολιατάκια, με ένα έξυπνο και εύκολο κόλπο για πολλά κομμάτια σε χρόνο...

ΥΓΕΙΑ, ΧΩΡΙΣ ΤΑΛΑΙΠΩΡΙΑ!

Follow us

HomeΚοινωνικάΣυνταγές

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ

ΥΓΕΙΑ

ΑΠΟΨΕΙΣ

Επικαιροτητα

Πολεμος

© INTERNATIONAL INFO 2024 - ALL RIGHTS RESERVED