Tag: ΑκηςΠετρετζικης
Τηγανιά με συκωτάκια κοτόπουλου
Χρόνος - 10' Δυσκολία - Εύκολη Μερίδες - 4
Συστατικά
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
500 γρ. συκωτάκια κοτόπουλου
1 κ.σ. ρίγανη
50 γρ. κρέμα βαλσάμικο
150 γρ. νερό
Για το σερβίρισμα
ρίγανη
ελαιόλαδο
ψωμί
Μέθοδος Εκτέλεσης
1.Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε δυνατή...
Εύκολα ατομικά προφιτερόλ με παγωτό
Δείτε πώς να φτιάξετε εύκολα ατομικά προφιτερόλ με παγωτό. Με σπιτική κρέμα σοκολάτας και κρουασανάκια γεμιστά με παγωτό παρφέ. Ένα πεντανόστιμο και πανεύκολο γλυκό...
Γλυκό με brownie, φράουλες και γκανάς σοκολάτας
Γλυκό με brownie, φράουλες και γκανάς σοκολάτας
Χρόνος - 30' Δυσκολία - Εύκολη Μερίδες - 12
Φτιάξτε...
Κοτόπουλο με κόκκινο κάρι
Κοτόπουλο με κόκκινο κάρι
Χρόνος - 20' Δυσκολία - Εύκολη Μερίδες - 6
Συστατικά
Για την πάστα κάρι
⅓ κ.γ. κουρκουμά
¼ κ.γ. κανέλα
¼ κ.γ. κύμινο
1 σκ. σκόρδο
½ κρεμμύδι
½ κόκκινη πιπεριά
10 γρ. τζίντζερ
½ πιπεριά τσίλι
¼ ματσάκι κόλιανδρο, μονο τα...
Σουβλάκια μελιτζάνας με κιμά
Σουβλάκια μελιτζάνας με κιμά
Χρόνος - 40' Δυσκολία - Μεσαία Μερίδες - 4 τμχ.
Δείτε πώς να φτιάξετε...
Smashed burgers
Δείτε τον πιο εύκολο τρόπο για να φτιάξετε μέσα σε λίγα λεπτά το απόλυτο burger με τα πιο ζουμερά smashed μπιφτέκια που δοκιμάσατε ποτέ!...
Λαζάνια στο air fryer
Αν έχετε φριτέζα αέρος και θέλετε να μαγειρέψτε λαζάνια για 2 άτομα, αυτή είναι η τέλεια συνταγή! Πεντανόστιμα λαζάνια με μοσχαρίσιο κιμά στο air...
Κρέπες με κοτόπουλο αλά κρεμ
Συστατικά
Για τις κρέπες
500 γρ. γάλα πλήρες
100 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, ή γάλα πλήρες
4 αυγά, μεσαία
100 γρ. σπορέλαιο
1 κ.γ. κοφτό κρυσταλλική ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
Για τη γέμιση
750 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου
2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
...
Croque madame στο air fryer
Δείτε πώς να φτιάξετε το πιο νόστιμο και εύκολο croque madame στο air fryer. Με κρεμώδη μπεσαμέλ, τυρί, ζαμπόν και τηγανητό αυγό! Το τέλειο...
